Sushi i Göteborg kostar mellan 85 och 1 595 kr under 2026, enligt restaurangernas egna publicerade menyer. Billigast är Sushi Wongs veganmaki för 85 kr och Kobe Sushis lunchsushi för 89 kr, medan Umizus lyxigaste sällskapsmeny Lyxdejten kostar 1 595 kr. En vanlig sushilunch landar på 89–125 kr, och en specialrulle på tio bitar kostar 159–219 kr på de flesta ställen. Priserna nedan är verifierade den 22 oktober 2026 och gäller respektive restaurang i Göteborg – enskilda ställen kan avvika.

Sushi i Göteborg – nigiri, makirullar och sashimi serverade på fat

Missa inte: Sushi Stockholm – priser 2026

Senast kontrollerat: 22 oktober 2026

Priserna är hämtade från respektive restaurangs officiella webbplats och gäller Göteborg: Umizu (umizu.se, meny-PDF), Sushi Wong (sushiwong.se, meny-PDF), Kobe Sushi (kobesushi.se, meny-PDF) och Hyaku (hyaku.se).

Priser kan variera mellan restauranger – se dem som riktvärden.

Innehåll

Umizu: premiumsushi vid Avenyn och Skanstorget

Umizu är Göteborgsalternativet för den som vill ha mer än standardsushi. Restaurangerna ligger vid Avenyn och på Skanstorget (Övre Husargatan 5), och menyn – som publiceras som PDF på umizu.se – är den mest omfattande i vår jämförelse. Här köps nigiri styckevis för 25 kr biten för bland annat lax, tonfisk, räka och avokado, medan wagyu-nigirin kostar 79 kr. Rullarna säljs i tre storlekar, fem, tio eller femton bitar; på tio bitar kostar signaturrullen och tempurarullen med räkor 199 kr, medan Maria’s Wagyu Roll toppar listan på 289 kr. För sällskap finns sharingmenyer från 30 bitar för 499 kr upp till Lyxdejten för 1 595 kr, och alla bowls – bland annat flamberad lax och spicy tonfisk – kostar 199 kr. Det är genomgående Göteborgs dyraste sushi i jämförelsen, men också den med störst bredd, från enkel nigiri till sushi-burritos för 189 kr.

Rätt Pris (kr)
Umizu – Nigiri lax, 1 bit 25 kr
Umizu – Nigiri wagyu, 1 bit 79 kr
Umizu – Edamame 99 kr
Umizu – Fish Combo, 12 bitar 179 kr
Umizu – Veggie Combo, 12 bitar 179 kr
Umizu – California Dream Roll, 10 bitar 189 kr
Umizu – Spicy Tuna Roll, 10 bitar 189 kr
Umizu – The Classic nigiri, 12 bitar 189 kr
Umizu – Hot Rolls 189 kr
Umizu – Sushi Burrito 189 kr
Umizu – Umizu Signatur Roll, 10 bitar 199 kr
Umizu – Shrimp Tempura Roll, 10 bitar 199 kr
Umizu – Chef’s Choice Deluxe, 12 bitar 199 kr
Umizu – Salmon Sashimi, 14 bitar 199 kr
Umizu – Flamed Salmon Bowl 199 kr
Umizu – Maria’s Wagyu Roll, 10 bitar 289 kr
Umizu – Sharing, 30 bitar 499 kr
Umizu – Sharing, 50 bitar 799 kr

Sushi Wong: kvarterssushi i Johanneberg

På Eklandagatan 33 i Johanneberg ligger Sushi Wong, en kvarterskrog av det klassiska slaget där menyn ligger som PDF på sushiwong.se. Här är profilen en annan än hos Umizu: enkla makirullar på åtta bitar dominerar, och priserna hör till Göteborgs lägsta. Veganmaki och laxfutomaki kostar 85 kr, och de flesta makirullar – sakura, california och spicy lax – kostar 95 kr. Nigiri säljs i set om tio eller tolv bitar för 139 respektive 159 kr, och sashimi finns från åtta bitar för 100 kr upp till femton bitar för 255 kr. Störst är Family pack med 30 bitar för 345 kr, det billigaste sättet i hela jämförelsen att mätta ett helt sällskap. Menyn har också ett tydligt vegetariskt spår, med vegetariska makirullar för 130 kr. Sushi Wong visar att det fortfarande går att äta sushi i Göteborg för under hundralappen – om man väljer maki framför specialrullar.

Rätt Pris (kr)
Sushi Wong – Vegan maki, 8 bitar 85 kr
Sushi Wong – Lax futomaki 85 kr
Sushi Wong – Sakura maki, 8 bitar 95 kr
Sushi Wong – California maki, 8 bitar 95 kr
Sushi Wong – Spicy lax maki, 8 bitar 95 kr
Sushi Wong – Sashimi, 8 bitar 100 kr
Sushi Wong – Sesamrullar 110 kr
Sushi Wong – Sashimi, 10 bitar 120 kr
Sushi Wong – Vegetarisk maki rullar 130 kr
Sushi Wong – Husets maki, 10 bitar 135 kr
Sushi Wong – Nigiri, 10 bitar 139 kr
Sushi Wong – California deluxe rullar 155 kr
Sushi Wong – Flamberad lax rullar 155 kr
Sushi Wong – Nigiri, 12 bitar 159 kr
Sushi Wong – Sashimi, 15 bitar 255 kr
Sushi Wong – Family pack, 30 bitar 345 kr

Kobe Sushi: billig sushilunch i centrum

Kobe Sushi på Stora Badhusgatan 14 i centrum har Göteborgs tydligaste lunchprofil i jämförelsen. Restaurangens meny-PDF på kobesushi.se listar två priser för de flesta sushiset: ett lunchpris som gäller vardagar klockan 11–14 och ett ordinarie pris. På lunchen kostar sju bitar 89 kr – den billigaste sushilunchen i hela vår genomgång – nio bitar 99 kr och tolv bitar 125 kr, medan ordinarie priser ligger 20 kr högre för samma set. Utöver seten finns specialrullar på tio bitar, till exempel tempurarullen för 139 kr på lunch och grillad laxrulle för 169 kr, samt sashimi moriawaze för 249 kr. Menyn rundas av med poké bowls från 129 kr och en bento för 249 kr, vilket gör Kobe till ett av få ställen i centrum där både den prismedvetna lunchgästen och den pokésugna får sitt.

Rätt Pris (kr)
Kobe Sushi – Sushi 7 bitar (lunch) 89 kr
Kobe Sushi – Sushi 9 bitar Standard (lunch) 99 kr
Kobe Sushi – Sushi 9 bitar Vegansk (lunch) 99 kr
Kobe Sushi – Sushi 10 bitar Insideout Maki (lunch) 109 kr
Kobe Sushi – Sushi 12 bitar (lunch) 125 kr
Kobe Sushi – Tempura Roll, 10 bitar (lunch) 139 kr
Kobe Sushi – Sushi 12 bitar 145 kr
Kobe Sushi – Poké bowl Lax 149 kr
Kobe Sushi – Poké bowl Tempura Räkor 159 kr
Kobe Sushi – Grillad lax roll, 10 bitar 169 kr
Kobe Sushi – Sushi 20 bitar 245 kr
Kobe Sushi – Sashimi Moriawaze 249 kr
Kobe Sushi – Bento 249 kr

Hyaku: rullar och set i Gamlestaden och på Heden

Hyaku – ”ett litet stycke Japan” – har två Göteborgsadresser: Gamlestadstorget 5 i Gamlestaden och Engelbrektsgatan 63 på Heden. Menyn på hyaku.se är densamma för båda restaurangerna och är uppbyggd kring rullar på tio bitar och färdiga set. Lunchen serveras måndag–fredag klockan 11.30–14.00 för 119 kr. Rullarna kostar 159–219 kr: de vegetariska och veganska varianterna, bland annat Veggi och California Vegan, ligger på 159 kr, populära Ebi Sake och California Dream kostar 179 kr, och Chefs Choice – kockens egen överraskningsrulle – toppar på 219 kr. Sushiseten Hyaku Moriawase finns från åtta bitar för 129 kr, och för större sällskap finns 30 bitars för 399 kr och 60 bitars för 699 kr. Till det kommer sashimi upp till 20 bitar för 290 kr, poké bowls för 159–179 kr och en signaturbentobox med fem bitar sushi för 189 kr.

Rätt Pris (kr)
Hyaku – Lunch (mån–fre 11.30–14.00) 119 kr
Hyaku – Moriawase, 8 bitar 129 kr
Hyaku – Moriawase, 10 bitar 139 kr
Hyaku – Veggi, 10 bitar 159 kr
Hyaku – California Vegan, 10 bitar 159 kr
Hyaku – Crispy Maki, 10 bitar 169 kr
Hyaku – Ebi Avokado, 10 bitar 169 kr
Hyaku – Sashimi, 10 bitar 169 kr
Hyaku – Lax Poke 169 kr
Hyaku – Ebi Sake, 10 bitar 179 kr
Hyaku – California Dream, 10 bitar 179 kr
Hyaku – Tuna Poke 179 kr
Hyaku – Boss Roll, 10 bitar 189 kr
Hyaku – Hyaku Signatur Bentobox 189 kr
Hyaku – Moriawase, 15 bitar 199 kr
Hyaku – Chefs Choice, 10 bitar 219 kr
Hyaku – Sashimi, 20 bitar 290 kr
Hyaku – 30 bitars sushi (10 maki, 20 nigiri) 399 kr
Hyaku – 60 bitars sushi (30 maki, 30 nigiri) 699 kr

Prisjämförelse: alla sushipriser

Här är de viktigaste verifierade sushipriserna i Göteborg 2026, sorterade från billigast till dyrast. Lunchpriserna gäller vardagar på respektive restaurang.

Restaurang Pris (kr)
Sushi Wong – Vegan maki, 8 bitar 85 kr
Kobe Sushi – Sushi 7 bitar (lunch) 89 kr
Sushi Wong – Sakura maki, 8 bitar 95 kr
Hyaku – Lunch (mån–fre) 119 kr
Kobe Sushi – Sushi 12 bitar (lunch) 125 kr
Hyaku – Moriawase, 8 bitar 129 kr
Sushi Wong – Nigiri, 10 bitar 139 kr
Kobe Sushi – Poké bowl Lax 149 kr
Hyaku – Veggi, 10 bitar 159 kr
Umizu – Fish Combo, 12 bitar 179 kr
Umizu – Umizu Signatur Roll, 10 bitar 199 kr
Hyaku – Chefs Choice, 10 bitar 219 kr
Sushi Wong – Family pack, 30 bitar 345 kr
Umizu – Sharing, 50 bitar 799 kr

Prisnotering 2026

Alla priser ovan är inklusive moms och hämtade från respektive restaurangs officiella webbplats eller meny-PDF den 22 oktober 2026. Observera att restaurangmomsen är 12 % – sänkningen till 6 % mellan april 2026 och december 2027 gäller livsmedel i butik och avhämtning, inte mat som äts på restaurang. Sushipriser varierar mellan städer och enskilda enheter inom samma kedja, så priserna här gäller Göteborg och ska ses som riktvärden – dubbelkolla gärna dagsaktuell meny innan besöket.

Vanliga frågor

Vad kostar sushi i Göteborg 2026?

Enligt restaurangernas egna menyer kostar sushi i Göteborg 85–219 kr för en portion under 2026. Sushi Wong tar 85 kr för veganmaki, Kobe Sushis lunchset kostar 89–125 kr, Hyakus set börjar på 129 kr och Umizus kombinationer på 179 kr. Sällskapsmenyer kostar 345–1 595 kr.

Var är sushilunchen billigast i Göteborg?

Billigast är Kobe Sushi på Stora Badhusgatan, där sju bitar kostar 89 kr på lunchen vardagar klockan 11–14. Hyakus lunch kostar 119 kr måndag–fredag, och hos Sushi Wong får du maki för 85–95 kr hela dagen.

Vad kostar en sushirulle i Göteborg?

Enkla makirullar på åtta bitar hos Sushi Wong kostar 85–95 kr. Specialrullar på tio bitar kostar 159–219 kr hos Hyaku och 189–199 kr hos Umizu, där Maria’s Wagyu Roll är dyrast med 289 kr för tio bitar.

Finns vegetarisk och vegansk sushi i Göteborg?

Ja, hos alla fyra restaurangerna. Sushi Wong har veganmaki för 85 kr, Kobe Sushi ett veganskt lunchset för 99 kr och vegansk poké bowl för 129 kr, Hyaku flera veganska rullar för 159 kr och Umizu en Veggie Combo med tolv bitar för 179 kr.

Vad kostar sushi för ett helt sällskap i Göteborg?

Sushi Wongs Family pack med 30 bitar kostar 345 kr, Hyakus 30 bitars kostar 399 kr och 60 bitars 699 kr. Hos Umizu kostar sharingmenyerna 499 kr för 30 bitar, 799 kr för 50 bitar och 999 kr för 70 bitar.

Ingår moms i sushipriserna?

Ja, alla priser i artikeln är inklusive moms. Restaurangmomsen är 12 % – momssänkningen till 6 % under april 2026–december 2027 gäller livsmedel i butik och avhämtning, inte mat som äts på plats på restaurang.

Slutsats: Sushi i Göteborg kostar 89–125 kr på lunchen hos Kobe Sushi och Hyaku, 85–159 kr för enkla maki och nigiri hos Sushi Wong, och 159–219 kr för specialrullar hos Hyaku och Umizu. Billigaste sällskapsvalet är Sushi Wongs Family pack med 30 bitar för 345 kr, medan Umizu är valet för premiumbitar och wagyu. Priserna är verifierade mot officiella menyer den 22 oktober 2026 men kan variera mellan restauranger – se dem som riktvärden.