Menypriser Sverige Toast Skagen kostar mellan 149 och 345 kr på svenska krogar under 2026, enligt restaurangernas egna publicerade menyer. Billigast är en halv portion för 149 kr hos Skatans Café & Krog utanför Sundsvall, medan den dyraste vi verifierat är Villa Godthems stora Toast Skagen för 345 kr på Djurgården i Stockholm. Vanligast är att rätten – handskalade räkor i skagenröra på smörstekt bröd, ofta toppad med löjrom – kostar 159–245 kr som förrätt. Priserna nedan är verifierade den 22 oktober 2026 och gäller respektive restaurang – varje krog sätter sitt eget pris, så kontrollera alltid dagsaktuell meny.
Missa inte: Fikapriser – vad kostar fika på café 2026?
Senast kontrollerat: 22 oktober 2026
Priserna är hämtade från respektive restaurangs officiella webbplats eller officiella meny-PDF och gäller: Östgötakällaren (ostgotakallaren.se), Biblioteket Live (officiell meny-PDF), Sturehof (sturehof.com), Bonnie’s på Bank Hotel (bankhotel.se), Stallmästaregården (officiell meny-PDF via Nobis), Villa Godthem (officiell meny-PDF), Solstugan (solstugan.com), Brasserie Lavette (brasserielavette.se), Hedlunds Havsbar (hedlundshavsbar.se), Restaurang Potatisen (restaurang-potatisen.se), Swedish Taste (swedishtaste.com), Mello Yello i Malmö (officiell meny-PDF), Sjöbris i Umeå (officiell meny-PDF), Skatans Café & Krog (skatanscafe.se), Pescadores (pescadores.se), Bistro Bruket i Skultuna (skultunabruk.se), Grand (officiell meny-PDF) och Högbo Brukshotell (hogbobrukshotell.se).
Priser kan variera mellan restauranger – se dem som riktvärden.
Innehåll
Stockholm: kvarterskrogar & Söder
Toast Skagen skapades av Tore Wretman och hör hemma på Stockholms klassiska krogar, där den nästan alltid serveras som förrätt. På Östgötakällaren, kvarterskrogen på Södermalm, kostar den 195 kr och toppas med sikrom – ett mittpris för huvudstaden. Samma 195 kr tar Biblioteket Live vid Medborgarplatsen för sin lilla Toast Skagen på smörstekt levainbröd med handskalade räkor, rödlök, pepparrot, majonnäs, citron, dill och löjrom, medan den stora portionen kostar 245 kr. Även Sturehof vid Stureplan håller sig till 195 kr: i menyn för restaurangens salonger kostar Toast Skagen med Kalixlöjrom 195 kr per person. Mönstret är tydligt – i Stockholm börjar en klassisk Toast Skagen på strax under 200 kr, och det som skiljer krogarna åt är främst rommen och portionens storlek.
| Rätt | Pris (kr) |
|---|---|
| Östgötakällaren – Toast Skagen med sikrom | 195 kr |
| Biblioteket Live – Toast Skagen, liten | 195 kr |
| Biblioteket Live – Toast Skagen, stor | 245 kr |
| Sturehof – Toast Skagen med Kalixlöjrom (salongerna, per person) | 195 kr |
Stockholm: hotellkrogar, Djurgården & Kungsholmen
Hotellkrogarna tar ut Stockholms högsta Toast Skagen-priser. Bonnie’s, restaurangen på Bank Hotel vid Nybrokajen, anger två priser i menyn – 215 kr och 310 kr – för sin Toast Skagen med räkor, majonnäs, dill, pepparrot och stenbitsrom på smörstekt bröd. Stallmästaregården vid Brunnsviken gör likadant och tar 225 kr för den mindre och 295 kr för den större portionen av sin krämiga räktoast med citron och dill. Dyrast i staden är Villa Godthem på Djurgården, där Toast Skagen med handskalade räkor, löjrom, majonnäs, dill och pepparrot på smörstekt bröd kostar 225 kr i det mindre formatet och hela 345 kr i det större. Ett mer avslappnat alternativ finns på Solstugan på Kungsholmen, där Toast Skagen serveras på smörstekt danskt rågbröd som halv portion för 229 kr eller hel portion för 298 kr – här är den snarast en lätt lunchrätt än en förrätt.
| Rätt | Pris (kr) |
|---|---|
| Bonnie’s (Bank Hotel) – Toast Skagen (två storlekar i menyn) | 215–310 kr |
| Stallmästaregården – Toast Skagen (två storlekar i menyn) | 225–295 kr |
| Villa Godthem – Toast Skagen (två storlekar i menyn) | 225–345 kr |
| Solstugan – Toast Skagen, halv portion | 229 kr |
| Solstugan – Toast Skagen, hel portion | 298 kr |
Göteborg: brasserie, saluhall & folkligt
I Göteborg är prisbilden lägre än i Stockholm. Brasserie Lavette på Södra vägen serverar en Toast Skagen på 125 gram för 175 kr – smörstekt bröd med löjrom, pepparrot, syrad lök och dill – medan Hedlunds Havsbar inne i Stora Saluhallen tar 225 kr för sin Toast Skagen med pepparrot och löjrom. Billigast i staden är Restaurang Potatisen, där Toast Skagen beskrivs som ”en tidlös favorit” och kostar 159 kr med krämig skagenröra, citron och dill på rostat bröd. Swedish Taste håller sin Toast Skagen ”de luxe” – skagenröra på grillat rågbröd med löjrom – på menyn året runt i två prislägen, 165 kr respektive 225 kr. För den som äter lunch i Göteborg är Toast Skagen alltså ofta ett förrättsval för under 200 kr, medan Stockholm sällan kommer under det priset.
| Rätt | Pris (kr) |
|---|---|
| Restaurang Potatisen – Toast Skagen, en tidlös favorit | 159 kr |
| Swedish Taste – Toast Skagen ”de luxe” (två prislägen i menyn) | 165–225 kr |
| Brasserie Lavette – Toast Skagen 125 g | 175 kr |
| Hedlunds Havsbar – Toast Skagen med pepparrot & löjrom | 225 kr |
Malmö, Umeå & Sundsvall
Utanför de två storstäderna spretar priserna åt båda hållen. Vid Lilla torg i Malmö kostar Toast Skagen 165 kr hos Mello Yello, som lägger skagenröra på handskalade räkor med pepparrot, rödlök, majonnäs och senap på smörstekt toast. I Umeå har Sjöbris två varianter på vintermenyn 2026: en förrätts-Toast Skagen för 185 kr med handskalade räkor, pepparrot, cognac, rödlök, krasse, dill och citron på rostat levainbröd, och en Toast Skagen Royale som huvudrätt för 285 kr. Längst norrut i urvalet, hos Skatans Café & Krog i fiskeläget Skatan utanför Sundsvall, finns guidens billigaste Toast Skagen: halv portion för 149 kr och hel portion för 249 kr, båda på smörstekt bröd med skagenröra. Det visar att Toast Skagen inte behöver vara en storstadsrätt – men att halvportioner är det vanligaste sättet att komma under 150 kr.
| Rätt | Pris (kr) |
|---|---|
| Skatans Café & Krog – Toast Skagen, halv (1/2) | 149 kr |
| Mello Yello, Malmö – Toast Skagen | 165 kr |
| Sjöbris, Umeå – Sjöbris Toast Skagen (förrätt) | 185 kr |
| Skatans Café & Krog – Toast Skagen, hel (1/1) | 249 kr |
| Sjöbris, Umeå – Toast Skagen Royale (huvudrätt) | 285 kr |
Jönköping, Skultuna & Grand
Även inlandskrogar med fiskfokus håller Toast Skagen på menyn. Pescadores i Tändsticksområdet i Jönköping, en renodlad fisk- och skaldjursrestaurang, tar 229 kr för sin Toast Skagen som toppas med laxrom och serveras med rödlök, gräslök och citron. På Bistro Bruket vid Skultuna Bruk kostar Toast Skagen 245 kr – här görs skagenröran på kräftor i stället för bara räkor och toppas med löjrom, dill och citron på smörstekt bröd, vilket förklarar priset i nivå med Stockholms hotellkrogar. Restaurang Grand anger i sin meny två priser för Toast Skagen med handskalade räkor, pepparrot, dill, majonnäs och toastbröd: 165 kr och 245 kr, med möjlighet att lägga till löjrom för 50 kr extra (tillvalet redovisas bland varianterna nedan).
| Rätt | Pris (kr) |
|---|---|
| Grand – Toast Skagen (två prislägen i menyn) | 165–245 kr |
| Pescadores, Jönköping – Toast Skagen | 229 kr |
| Bistro Bruket, Skultuna – Toast Skagen med kräftor & löjrom | 245 kr |
Varianter: skagenröra utan toast
Samma skagenröra dyker upp i flera andra former än den klassiska toasten, och priserna nedan är därför tydligt märkta som varianter – de ingår inte i prisspannet 149–345 kr för äkta Toast Skagen. Billigast är de små kanapéerna: Villa Godthem säljer en Skagencanapé för 65 kr och Sturehof en kanapé med skagenröra och forellrom för 75 kr styck. Restaurang Potatisen i Göteborg fyller i stället en bakad potatis med skagenröra för 199 kr, och på Högbo Brukshotell i Sandviken serveras röran som Skagen Smørrebrød på danskt rågbröd med handskalade räkor, picklad lök, Kalixlöjrom, citron och dill för 225 kr. Hos Grand kan den som beställer Toast Skagen dessutom lägga till löjrom för 50 kr. Varianterna är ett bra budgetmått: smaken är i stort densamma, men brödet – och priset – är ett annat.
| Rätt | Pris (kr) |
|---|---|
| Variant: Villa Godthem – Skagencanapé | 65 kr |
| Variant: Sturehof – Kanapé med skagenröra och forellrom, per st | 75 kr |
| Variant: Restaurang Potatisen – Skagen, bakad potatis med skagenröra | 199 kr |
| Variant: Högbo Brukshotell – Skagen Smørrebrød | 225 kr |
| Variant: Grand – Tillägg löjrom till Toast Skagen | +50 kr |
Prisjämförelse: alla Toast Skagen-priser
Här är alla verifierade Toast Skagen-priser 2026 samlade från billigast till dyrast. Där en meny anger två priser för olika storlekar visas spannet – i tabellerna ovan ser du varje ställe för sig. Mönstret är att halvportioner och enklare kvarterskrogar hamnar på 149–195 kr, klassiska förrätter på 195–245 kr och hotellkrogarnas stora portioner på 285–345 kr.
| Restaurang | Pris (kr) |
|---|---|
| Skatans Café & Krog, Sundsvall – halv portion | 149 kr |
| Restaurang Potatisen, Göteborg | 159 kr |
| Mello Yello, Malmö | 165 kr |
| Swedish Taste, Göteborg – de luxe | 165–225 kr |
| Grand | 165–245 kr |
| Brasserie Lavette, Göteborg | 175 kr |
| Sjöbris, Umeå – förrätt | 185 kr |
| Östgötakällaren, Stockholm | 195 kr |
| Biblioteket Live, Stockholm – liten/stor | 195–245 kr |
| Bonnie’s (Bank Hotel), Stockholm | 215–310 kr |
| Hedlunds Havsbar, Göteborg | 225 kr |
| Pescadores, Jönköping | 229 kr |
| Solstugan, Stockholm – halv/hel | 229–298 kr |
| Bistro Bruket, Skultuna | 245 kr |
| Stallmästaregården, Stockholm | 225–295 kr |
| Villa Godthem, Stockholm | 225–345 kr |
Prisnotering 2026
Alla priser ovan är inklusive moms och hämtade från respektive restaurangs officiella webbplats eller officiella meny-PDF den 22 oktober 2026. Observera att restaurangmomsen är 12 % – sänkningen till 6 % mellan april 2026 och december 2027 gäller livsmedel i butik och avhämtning, inte mat som äts på restaurang. Menyer byts säsongsvis och flera krogar anger två priser för olika portionsstorlekar, så se priserna som riktvärden för respektive ställe och dubbelkolla gärna dagsaktuell meny innan besöket. Priser där Toast Skagen bara ingår i en flerätters meny – till exempel en affärslunch eller en banker’s lunch – har inte räknats som Toast Skagen-priser i den här guiden.
Vanliga frågor
Vad kostar en Toast Skagen 2026?
Enligt krogarnas egna menyer kostar Toast Skagen 149–345 kr under 2026. Billigast är en halv portion för 149 kr hos Skatans Café & Krog utanför Sundsvall, och dyrast är Villa Godthems stora portion för 345 kr i Stockholm. De flesta förrättsportioner kostar 159–245 kr.
Var hittar jag billigaste Toast Skagen?
Billigast är Skatans Café & Krog med halv portion för 149 kr och hel portion för 249 kr. Bland hela portioner till ordinarie förrättspris är Restaurang Potatisen i Göteborg billigast med 159 kr, följd av Mello Yello i Malmö och Swedish Taste i Göteborg från 165 kr.
Vad kostar Toast Skagen i Stockholm?
I Stockholm kostar Toast Skagen 195–345 kr i de menyer vi verifierat. Östgötakällaren, Biblioteket Live och Sturehof tar 195 kr, Bonnie’s på Bank Hotel 215–310 kr, Stallmästaregården 225–295 kr och Villa Godthem 225–345 kr beroende på portionsstorlek.
Varför kostar Toast Skagen olika mycket?
Priset styrs främst av portionsstorlek, om räkorna är handskalade och vilken rom som toppar toasten. En halv portion kostar 149–229 kr, medan stora portioner med löjrom på hotellkrogar kostar upp till 345 kr. Hos Grand kan löjrom dessutom läggas till för 50 kr extra.
Vad är skillnaden mellan Toast Skagen och en räkmacka?
Toast Skagen är skagenröra – räkor i majonnäs med dill och ofta pepparrot – på smörstekt bröd, serverad som förrätt eller lätt rätt. En räkmacka är i stället en större smörgås med lösa räkor, ägg och sallad. I de menyer vi kontrollerat kostar Toast Skagen 149–345 kr, och flera krogar serverar båda rätterna sida vid sida.
Finns Toast Skagen som något annat än toast?
Ja, skagenröran serveras också i andra former. Villa Godthem och Sturehof säljer skagenkanapéer för 65 respektive 75 kr styck, Restaurang Potatisen fyller en bakad potatis med skagenröra för 199 kr och Högbo Brukshotell serverar Skagen Smørrebrød på danskt rågbröd för 225 kr.
Slutsats: Toast Skagen kostar oftast 159–245 kr som förrätt på svenska krogar 2026, med halvportioner från 149 kr och hotellkrogarnas stora portioner upp till 345 kr. Budgetvalen är Skatans Café (149 kr för halv portion), Potatisen i Göteborg (159 kr) och Mello Yello i Malmö (165 kr), medan Villa Godthem och Bonnie’s i Stockholm är valen när toasten får kosta. Priserna är verifierade mot officiella menyer den 22 oktober 2026 men kan variera mellan restauranger – se dem som riktvärden.