Menypriser Sverige En smörgåstårta kostar mellan 75 och 169 kr per bit under 2026, räknat på konditoriernas och delikatessbutikernas egna publicerade prislistor. Billigast per bit är Lerums Delikatessens stora tårtor på 16 bitar för 75 kr biten, medan en färdig bit över disk hos Lilla Skafferiet kostar 169 kr. Billigaste hela tårtan är Lerums längd på 3–4 bitar för 390 kr. Priserna nedan är verifierade den 22 oktober 2026 – och de anges alltid med enhet, eftersom smörgåstårtor säljs per bit, per längd och ibland per centimeter.
Missa inte: Fikapriser – så mycket kostar fikat 2026
Senast kontrollerat: 22 oktober 2026
Priserna är hämtade från respektive ställe officiella webbplats, prislista eller webbshop: Sockerslottet (sockerslottet.com, prislista-PDF), Lerums Delikatessen (lerumsdelikatessen.se, pris-PDF som gäller från 6 augusti 2026), Lilla Skafferiet (egen webbshop på lillaskafferiet.se) och ICA Nära Näsbydals cateringwebbshop (ica.se).
Priser kan variera mellan ställen – se dem som riktvärden.
Innehåll
Så prissätts smörgåstårta: bitar, längder & styckpris
Smörgåstårta är den svenska festklassikern som varken är smörgås eller tårta, utan båda på en gång: lager av bröd med krämiga fyllningar – skagenröra, skinkröra, leverpastej, ostkräm – som spacklas, garneras med räkor, lax, ägg och grönt och serveras kall i bitar. Just därför prissätts den nästan aldrig som andra tårtor. I vår kontroll av konditoriers och delikatessbutikers egna prislistor dominerar tre sätt att ta betalt, och det är värt att förstå dem innan du jämför, för ett lågt totalpris kan dölja få bitar och ett högt pris kan vara billigast per person.
Det vanligaste är pris per storlek i bitar: tårtan säljs hel, men storleken anges i hur många bitar den räcker till – 5, 8, 12 eller 16 bitar är standardstegen hos Lerums Delikatessen, medan Sockerslottet kombinerar bitantal med mått i centimeter. En bit motsvarar i praktiken en person när tårtan är huvudrätt på buffén, så bitpriset är detsamma som priset per person. Det andra systemet är längden: en avlång smörgåstårta på 3–4 bitar som säljs till ett fast, lägre pris – ett smidigt alternativ för det lilla sällskapet. Det tredje är styckpriset: en färdig bit över disk eller i webbshop, som hos Lilla Skafferiet för 169 kr och hos ICA Nära Näsbydal för 99 kr biten oavsett storlek. Pris per kilo, som är vanligt på chark och ost, hittade vi däremot inte hos ett enda av de kontrollerade ställena – smörgåstårta säljs på bit, inte på vikt.
Två mönster syns tydligt i siffrorna. Det första är att bitpriset sjunker ju större tårta du beställer: hos Lerums Delikatessen kostar Sandwichtårtan 95 kr biten i 5-bitarstärnan men bara 75 kr biten i 16-bitarstärnan. Det andra är att fyllningen styr prisnivån mer än storleken. Skaldjur, lax och kräftor ligger konsekvent högst – Lerums Lyxtårta med färskrökt lax toppar listan – medan ost, skinka och pastej är de snällaste alternativen för plånboken. Ska du bjuda många är därför en stor tårta med klassisk fyllning nästan alltid det mest ekonomiska valet, medan den som bara vill ha en enda bit till fredagsfikat betalar för bekvämligheten per bit.
Lerums Delikatessen: fem tårtor i fem storlekar
Lerums Delikatessen i Stenkullen har den mest kompletta prislistan i vår kontroll: fem olika smörgåstårtor, var och en i storlekarna 5, 8, 12 och 16 bitar plus en kortare längd på 3–4 bitar. Billigast är Sandwichtårtan och Osttårtan, som har identiska priser rakt igenom – 475 kr för 5 bitar upp till 1 200 kr för 16 bitar, och 390 kr för längden. Sandwichtårtan fylls med pastej och italiensk sallad och garneras med rostbiff, skinka, salami, brie och port salut, medan Osttårtan bygger på ostkräm och primörsallad med dessertostar, valnötter och oliver – ett naturligt val för den som vill ha en köttfri tårta utan att den känns som en kompromiss.
I andra änden finns Skaldjurstårtan med skaldjurssallad, handskalade räkor och kräftor samt Lyxtårtan, som lägger färskrökt lax till samma garnering. Lyxtårtan i 16 bitar för 1 580 kr är den dyraste enskilda tårtan i hela vår jämförelse, men räknat per bit landar den på cirka 99 kr – alltså i nivå med ett vanligt styckpris. Delikatesslängden, fylld med skagensallad och garnerad med räkor, ägg, rökt skinka och två sorters ost, är butikens insteg för cirka 4 bitar för 420 kr. Vill du ändra ett ordinarie recept tillkommer 75 kr enligt prislistan, som gäller från den 6 augusti 2026.
| Tårta | Storlek | Pris (kr) |
|---|---|---|
| Lerums Delikatessen – Delikatesslängd (skagen, räkor, skinka, ost) | ca 4 bitar | 420 kr |
| Lerums Delikatessen – Skaldjurstårta | 5 bitar | 515 kr |
| Lerums Delikatessen – Skaldjurstårta | 8 bitar | 760 kr |
| Lerums Delikatessen – Skaldjurstårta | 12 bitar | 1 010 kr |
| Lerums Delikatessen – Skaldjurstårta | 16 bitar | 1 280 kr |
| Lerums Delikatessen – Skaldjurstårta, längd | 3–4 bitar | 420 kr |
| Lerums Delikatessen – Sandwichtårta (pastej, rostbiff, skinka) | 5 bitar | 475 kr |
| Lerums Delikatessen – Sandwichtårta | 8 bitar | 690 kr |
| Lerums Delikatessen – Sandwichtårta | 12 bitar | 980 kr |
| Lerums Delikatessen – Sandwichtårta | 16 bitar | 1 200 kr |
| Lerums Delikatessen – Sandwichtårta, längd | 3–4 bitar | 390 kr |
| Lerums Delikatessen – Osttårta (ostkräm, dessertostar) | 5 bitar | 475 kr |
| Lerums Delikatessen – Osttårta | 8 bitar | 690 kr |
| Lerums Delikatessen – Osttårta | 12 bitar | 980 kr |
| Lerums Delikatessen – Osttårta | 16 bitar | 1 200 kr |
| Lerums Delikatessen – Osttårta, längd | 3–4 bitar | 390 kr |
| Lerums Delikatessen – Lyxtårta (skagen, räkor, färskrökt lax) | 5 bitar | 575 kr |
| Lerums Delikatessen – Lyxtårta | 8 bitar | 880 kr |
| Lerums Delikatessen – Lyxtårta | 12 bitar | 1 250 kr |
| Lerums Delikatessen – Lyxtårta | 16 bitar | 1 580 kr |
| Lerums Delikatessen – Lyxtårta, längd | 3–4 bitar | 480 kr |
Sockerslottet: runt eller fyrkantigt
Sockerslottet gör sina smörgåstårtor från grunden med svenska köttråvaror och egengjord majonnäs, och prislistan är föredömligt tydlig: tre smaker i fyra storlekar, där varje storlek anges både i centimeter och i cirka antal bitar. Signature med rökt skinka, ärtor och paprika och Caesar med grillad kyckling, caesarmajonnäs och parmesan kostar lika mycket – från 740 kr för den lilla runda på 22 centimeter och cirka 7 bitar till 1 350 kr för den största på 24×32 centimeter och cirka 15 bitar. Det gör Sockerslottet till ett bra riktmärke för vad en klassisk kött- och kycklingtårta kostar hos ett konditori 2026: ungefär 90–106 kr per bit beroende på storlek.
Varianten med lax och räkor – lax, ägg, räkor och dill – kostar exakt 100–150 kr mer per storlek än Signature och Caesar. Den minsta för cirka 7 bitar går på 840 kr, och den största för cirka 15 bitar på 1 500 kr, vilket ger ett bitpris på 100–120 kr. Prydnaden varierar enligt konditoriet från tårta till tårta, och beställning görs via e-post eller telefon. Jämfört med Lerums Delikatessen ligger Sockerslottet något högre per bit i de små storlekarna, men skillnaden krymper i den största tårtan – och här ingår centimetermåtten, som gör det lättare att bedöma hur stor tårtan faktiskt blir på bordet.
| Tårta | Storlek | Pris (kr) |
|---|---|---|
| Sockerslottet – Signature (rökt skinka) eller Caesar (kyckling) | rund 22 cm, ca 7 bitar | 740 kr |
| Sockerslottet – Signature eller Caesar | 23×23 cm, ca 10 bitar | 970 kr |
| Sockerslottet – Signature eller Caesar | rund 29 cm, ca 13 bitar | 1 190 kr |
| Sockerslottet – Signature eller Caesar | 24×32 cm, ca 15 bitar | 1 350 kr |
| Sockerslottet – Lax och räkor | rund 22 cm, ca 7 bitar | 840 kr |
| Sockerslottet – Lax och räkor | 23×23 cm, ca 10 bitar | 1 100 kr |
| Sockerslottet – Lax och räkor | rund 29 cm, ca 13 bitar | 1 340 kr |
| Sockerslottet – Lax och räkor | 24×32 cm, ca 15 bitar | 1 500 kr |
Lilla Skafferiet: ekologiskt, på bit eller hel
Lilla Skafferiet bakar allt från grunden på ekologiska råvaror – bottnar, crème fraiche och majonnäs är ekologiska, och äggen kommer från Klöverbergsgården. I den egna webbshopen går smörgåstårtan att köpa på tre sätt. Enklast är biten över disk: en bit smörgåstårta för 169 kr, som säljs fredagar och lördagar. Det är det högsta bitpriset i vår jämförelse, men också det enda sättet att få en enda bit av konditoritårta utan att beställa en hel tårta – priset för bekvämligheten, helt enkelt.
För det lilla sällskapet finns 6-bitarstårtor: skinka och ost med västerbottensost och norrländsk skinka för 825 kr, och lax och räk med gravad lax och handskalade räkor för 875 kr. Behöver du mer väljer du den hela tårtan på 10–12 bitar: 1 350 kr för skinka och ost och 1 450 kr för lax och räkor. Räknat per bit blir den hela tårtan klart billigare än både 6-bitarstärnan och styckbiten, ungefär 113–145 kr biten beroende på hur många bitar du skär. Mönstret är detsamma som hos övriga: lax och räkor kostar 50–100 kr mer än skinka och ost i samma storlek.
| Tårta | Storlek | Pris (kr) |
|---|---|---|
| Lilla Skafferiet – Smörgåstårta på bit (fre + lör) | 1 bit (per bit) | 169 kr |
| Lilla Skafferiet – Skinka och ost (västerbottensost) | 6 bitar | 825 kr |
| Lilla Skafferiet – Lax och räk (gravad lax, handskalade räkor) | 6 bitar | 875 kr |
| Lilla Skafferiet – Skinka och ost, hel tårta | 10–12 bitar | 1 350 kr |
| Lilla Skafferiet – Lax och räkor, hel tårta | 10–12 bitar | 1 450 kr |
ICA Nära Näsbydal: fast pris per bit
Det enklaste prissystemet i jämförelsen står ICA Nära Näsbydals catering för. I butikens egen cateringwebbshop på ica.se kostar tårtan med ost och skinka – rökt skinka, två sorters ost och skinkröra, cirka 350 gram per bit – exakt 99 kr per bit oavsett storlek. En bit kostar 99 kr, tre bitar 297 kr, sex bitar 594 kr, nio bitar 891 kr och tolv bitar 1 188 kr. Det finns alltså ingen mängdrabatt att jaga: du betalar för precis så många bitar som sällskapet behöver, varken mer eller mindre, och beställningen ska göras minst tre dagar i förväg.
Glutenfritt bröd kostar 10 kr extra per bit, 109 kr biten rakt igenom – tre bitar glutenfritt kostar 327 kr och tolv bitar 1 308 kr. Det fasta bitpriset gör Näsbydal lätt att budgetera mot: jämfört med konditoriernas stora tårtor är 99 kr biten inte billigast, men jämfört med styckpris och små tårtor står det sig väl – och för sällskap som hamnar mellan standardstorlekarna, sju eller tio personer till exempel, slipper du betala för bitar som blir över.
| Tårta | Storlek | Pris (kr) |
|---|---|---|
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Standard | 1 bit (per bit) | 99 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Standard | 3 bitar | 297 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Glutenfri | 3 bitar | 327 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Standard | 6 bitar | 594 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Glutenfri | 6 bitar | 654 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Standard | 9 bitar | 891 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Glutenfri | 9 bitar | 981 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Standard | 12 bitar | 1 188 kr |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Glutenfri | 12 bitar | 1 308 kr |
Prisjämförelse: billigast per bit
Här är de viktigaste verifierade smörgåstårtpriserna 2026 omräknade till ett ungefärligt pris per bit, så att olika storlekar och system går att jämföra. Hela listan visar samma sak från två håll: stora tårtor med klassisk fyllning ger lägst bitpris, medan styckbitar och små skaldjurstårtor kostar mest per person.
| Tårta | Pris | Ca pris per bit |
|---|---|---|
| Lerums Delikatessen – Sandwichtårta / Osttårta, 16 bitar | 1 200 kr (16 bitar) | 75 kr per bit |
| Lerums Delikatessen – Skaldjurstårta, 16 bitar | 1 280 kr (16 bitar) | 80 kr per bit |
| Sockerslottet – Signature / Caesar, ca 15 bitar | 1 350 kr (ca 15 bitar) | 90 kr per bit |
| ICA Nära Näsbydal – Ost & skinka, Standard | 99 kr per bit (alla storlekar) | 99 kr per bit |
| Lerums Delikatessen – Lyxtårta, 16 bitar | 1 580 kr (16 bitar) | ca 99 kr per bit |
| Sockerslottet – Lax och räkor, ca 15 bitar | 1 500 kr (ca 15 bitar) | 100 kr per bit |
| Lilla Skafferiet – Skinka och ost, 6 bitar | 825 kr (6 bitar) | ca 138 kr per bit |
| Lilla Skafferiet – Lax och räk, 6 bitar | 875 kr (6 bitar) | ca 146 kr per bit |
| Lilla Skafferiet – Smörgåstårta på bit | 169 kr (1 bit) | 169 kr per bit |
Prisnotering 2026
Alla priser ovan är inklusive moms och hämtade från respektive ställe officiella webbplats, prislista eller webbshop den 22 oktober 2026: Sockerslottets prislista-PDF, Lerums Delikatessens pris-PDF (gäller från 6 augusti 2026), Lilla Skafferiets webbshop och ICA Nära Näsbydals cateringwebbshop på ica.se. Uträknade bitpriser är avrundade riktvärden baserade på de publicerade storlekspriserna. Priserna kan variera mellan ställen och över tid, och flera konditorier tar endast emot beställning via telefon eller e-post utan publicerad prislista – dubbelkolla därför gärna priset när du beställer.
Vanliga frågor
Vad kostar en smörgåstårta 2026?
Räknat på konditoriernas egna prislistor kostar en smörgåstårta cirka 75–169 kr per bit 2026. Hela tårtor kostar från 390 kr för en längd på 3–4 bitar hos Lerums Delikatessen upp till 1 580 kr för Lyxtårtan på 16 bitar med färskrökt lax.
Vad kostar smörgåstårta per person?
En bit motsvarar en person, så priset per person är detsamma som bitpriset: cirka 75 kr per person för en stor Sandwich- eller Osttårta på 16 bitar hos Lerums Delikatessen, 99 kr per person hos ICA Nära Näsbydal oavsett storlek och upp till 169 kr för en färdig bit hos Lilla Skafferiet.
Vilken smörgåstårta är billigast?
Billigast per bit är Lerums Delikatessens Sandwichtårta och Osttårta i 16 bitar för 1 200 kr, alltså 75 kr per bit. Billigaste hela tårtan är samma butiks längd på 3–4 bitar för 390 kr, och billigaste styckpriset är ICA Nära Näsbydals ost- och skinktårta för 99 kr per bit.
Är smörgåstårta med lax och räkor dyrare än skinka och ost?
Ja, genomgående. Hos Sockerslottet kostar Lax och räkor 840–1 500 kr mot 740–1 350 kr för Signature med skinka i samma storlekar, och hos Lilla Skafferiet kostar lax och räk 875 kr för 6 bitar mot 825 kr för skinka och ost.
Hur många bitar smörgåstårta behöver man per person?
Konditorierna anger storlekarna i bitar där en bit räknas som en portion – Sockerslottets största tårta på 24×32 centimeter anges till exempel som cirka 15 bitar, och ICA Nära Näsbydal anger cirka 350 gram per bit. Är tårtan huvudrätt räcker en bit per person; som del av en större buffé kan du räkna snålare.
Kostar glutenfri smörgåstårta mer?
Hos ICA Nära Näsbydal, det enda stället i vår kontroll med publicerat glutenfritt pris, kostar glutenfritt bröd 10 kr extra per bit: 109 kr per bit i stället för 99 kr. Tolv bitar glutenfritt kostar 1 308 kr mot 1 188 kr för standard.
Slutsats: Smörgåstårta kostar 75–169 kr per bit 2026 beroende på storlek, fyllning och om du köper hel tårta eller färdig bit. Mest för pengarna ger stora tårtor med klassisk fyllning – 75 kr biten hos Lerums Delikatessen – medan lax, räkor och styckbitar driver upp priset. Priserna är verifierade mot officiella prislistor och webbshoppar den 22 oktober 2026 men kan variera mellan ställen – se dem som riktvärden.